Очистить 2 яблока от кожуры, и затем натереть их на крупной терке. Вылить поллитра йогурта в чашку, размешать в ней тертые яблоки, ст. л. овсяных хлопьев, 50 г изюма и 4 ст. л. меда. Поставить получившуюся смесь на несколько часов в холодильник.
Бисквитные печенья с овсяными хлопьями быстрого приготовления (Quaker)
Разогреть духовку до 160 градусов Цельсия. В большой чашке размешать 100 г ферментированной муки, по 125 г овсяных хлопьев и сливочного масла либо размягченного маргарина, 175 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара и 1 яйцо. Замесить смесь, чтобы получить твердое тесто, которое затем раскатать скалкой. Чтобы сделать его жестким, поставьте его на некоторое время в холодильник. Затем порежьте тесто на кусочки и выложите их на смазанный маслом противень, оставив между ними промежутки. Поставить противень на середину духовки. Выпекать печенья до появления золотистого оттенка около 25 мин.