Сырный соус к мясу  


Ингридиенты:
сыра грюйер или пармезан (тертый) - 100г.
горчица - 2 ст.л.
густые сливки или сметана - 100г.
соль, перец - по вкусу


В сотейник влить сливки, прогреть до кипения, постоянно помешивая. Добавить к сливкам сыр, размешать. Приправить острой горчицей, солью и молотым черным перцем. Готовым соусом полить жареное мясо.



Назад
Главная


 

Hosted by uCoz