| |||
Ингридиенты: |
сыра грюйер или пармезан (тертый) - 100г.
горчица - 2 ст.л. густые сливки или сметана - 100г. соль, перец - по вкусу |
В сотейник влить сливки, прогреть до кипения, постоянно помешивая. Добавить к сливкам сыр, размешать. Приправить острой горчицей, солью и молотым черным перцем. Готовым соусом полить жареное мясо. |
Назад |
Главная |