| |||
Ингридиенты на 4 персоны: |
600 г. говядины
200 г. тунца в масле (консервы) 80 г. майонеза 2 анчоуса 20 г. каперсов несколько листочков сельдерея и лавра |
Сварить говядину в подсоленной воде с сельдереем и лавровым листом в течение 35 минут. Выложить говядину из кастрюли и оставить оставить охлаждаться, затем порезать ее на тонкие кусочки. Измельчить тунца, каперсы и анчоусы. Затем добавить майонез. Выложить получившуюся смесь на тарелку и разложить сверху кусочки говядины. |
Назад |
Главная |